xydcl 2009-5-11 11:00
每日一菜之香菜肉丝
[b][/b][b]香菜肉丝的做法详细介绍[/b]
t9S0M%Z%Jke
菜系及功效:美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 麻疹食谱 -^6u q1I6^+U3h#D6N T
口味:本味咸鲜 工艺:滑炒
ur#{yk%uK
Y(Y&G
香菜肉丝的制作材料:yH7N[H2u&a
主料:猪肉(瘦)200克,香菜300克#u{ t.fei"x
辅料:鸡蛋一个,淀粉适量。
e-IL2n}/j
调料:盐3克,料酒5克,大葱5克,姜5克,香油8克,植物油15克,@ f$l|
R'p
N
6nMR9l:nUW$@v
[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2009-4/20090401121411828.jpeg[/img]
6E9nOo l'_
Q,igRT U{!VL
教您香菜肉丝怎么做,如何做香菜肉丝才好吃
f#FGF6Bn%V]
1. 将肉洗净,切成丝,加入鸡蛋,淀粉抓匀;
pHC H7p
Zji
u,yg0I
2. 将洗净的香菜切成长3厘米左右的段;
$Fvu&h#I5I_~
0q
U\fu
3. 将锅内倒入植物油,油热后放进肉丝翻炒,起锅;\5Y3wEm7q1O
7Ujzq9Z.S
4.锅内留底油,放葱、姜、香菜煸炒后放肉丝,再放盐、料酒迅速炒匀,熟后淋上香油即成。
5W~9dqV,r_
X5q(H6o+M@5An
9h-o1UstM
小帖士-健康提示:W.NL:@:o-_v
[b]此菜具有美容瘦身的作用。[/b]\w6Q*n @ ^$}9Wat
I^SG#R2h#cF-B
小帖士-食物相克:
q'E-q/r#VOY-G
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
QZ#Pi1q)W\K8Fe
d
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食
cenxuan22 2009-5-11 12:28
嗯,这个菜夏天吃非常爽口,再搭配点啤酒,哈哈,感谢分享
shanmushi 2009-5-11 14:00
常吃香菜确实是对人有好处 ,不过要给楼主补充一点就是在炒香菜时必须要时间短,否则是既不好吃也不好看。
coolge7117 2009-5-11 14:47
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
14186513 2009-5-11 20:35
我到是 很爱吃香菜 不过有人说香菜吃了阳痿 我就不敢吃了 还请大家来分析分析啊
liang8202 2009-5-13 13:32
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***