p1020 2009-5-7 23:12
清蒸黄鱼
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/01/23642_200901032128141JlxT.jpg[/img]-ovu h\"s
黄鱼的肉质非常鲜嫩肥美,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体Kv(Z&j!\F G%o
'J0~c/Q|l1R
有很好的补益作用,尤其对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。
cm@qxKCJ
y
(hT @Z(m#DhFTT
材料:新鲜黄鱼一条,葱两棵,姜丝少许.
(|4hTE}!?9O
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/01/23642_200901032128144thd5.jpg[/img] $MM+P!c^%l-cF
:s-PHDw[O
做法:1)黄鱼刮鳞去掉内脏,洗掉血水.切成段。放盐,拌匀,腌10分钟。4ozb5D
v#ydkM
S
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/01/23642_200901032128143P9C9.jpg[/img]
x\`;]
ki
x(\*Xdw)N
2)盘子里先放几根葱白,再把黄鱼放上去摆好盘,然后放少许盐,酱油,*SM
Xg.}mS
2J\/~r |'~mE
倒点料酒,再放姜丝和葱段在鱼上.
P6F1y!?x1b
`'q:c
1L8t7e
Q)|(q'v!v
3)锅里的水烧开后,把鱼放进锅里蒸,大火蒸8分钟.
.y4Rl"x,`
%y)~u K0_5Y3B OVp
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/01/23642_200901032128142fFLJ.jpg[/img]
anisanis01 2009-5-8 00:38
好像图片都看不到啊。。。
TkP!bNjE
楼主能重新贴一下不?