wzq1688 2009-5-4 15:23
韩式南瓜圆子甜汤[10P]
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·原 料: 南瓜一个、糯米粉、糖、水淀粉。 w&jJ6oJ+?j
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·操 作:
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1、将南瓜去皮去籽切成小块。
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2、上锅蒸10分钟,蒸好的样子。n~%Z_1O9aCt:w/J
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3、在蒸南瓜的过程中,开始准备汤里的糯米圆子,弄成一个面团待用。
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4、准备搅拌机。
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5、将蒸好的南瓜冷凉后放进搅拌机,打成糊状,因为这样可以保证南瓜糊的口感,不会出现大大小小的颗粒,蒸过了再打!因为这样方便打糊。
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