wugui2006 2009-4-16 21:18
感觉很油腻啊，又是骨头汤，又是肥肠的，估计女生要小心了，呵呵。
zxh8899 2009-4-17 12:53
贵州的丝娃娃 酸汤鹅 酸汤鱼 花江狗肉 都是很经典的 北京的三个贵州人饭店生意很好啊 有时间一定去贵阳逛逛 看看瀑布品品小吃 :excellence
abcder 2009-4-17 15:30
看着就好吃,可是自己的烹调水平有限啊,只能望梅止渴啦
leavt 2009-4-17 16:24
在贵阳的时候吃过，不过总是感觉红油太多，有些油腻！~
wsm520911 2009-4-17 19:43
贵阳的特产。。哈哈，商专门口那家的味道还是不错的
freektt 2009-4-18 19:29
这个东西还是很不错的。不过现在很多店子就怕这个东西不认真洗。
leilei3502 2009-4-18 19:47
这个没吃过也没听过 图片少了点 看不出名到来 呵呵 谢谢分享
cw19820123 2009-4-20 14:08
看起来太亲切啦，天天吃！这边一般都打的贵阳老肠旺的招牌，不过确实不错，一般血旺都是老板自己加工的，一大早就得开始，蛮辛苦的，肠子就比较考手艺啦，做好了很q的，就是很弹牙。
scarlet220 2009-4-22 23:11
面食我是非常喜欢的，北方人嘛，不过我看图片只看到肉，怎么没有面啊？？
残像 2009-4-23 04:33
说起肠旺面还是贵阳的正宗！ 如果大家有机会到贵阳一定要去试一下
推荐：宝山南路（省医往蟠桃宫方向，贵阳市血站入口处）有一家，非常好吃！生意也超好！
冷库旁边有一家，叫师赐福吧，上过几次电视，吃过一次，个人感觉一般，但是名气很大！
在9中旁边有一家（新华路9中旁），你要是去了这家就会看见什么叫做火爆了，就没见他家没排队的现象过，什么时候都在排，不过个人感觉味道一般！
城基路口（世贸广场对面上坡50米即到）富源肠旺，也是十多年的老店了，名气没有上面几家大，不过在这个附近是很有名的，他家面条非常有特色， 跟方便面有点像，非常筋斗，碱味也不重，可以去尝试一下！
还有楼上说的那家，在龙港百盛旁的巷子里（这条巷子叫太平路），在中段有一家程肠旺，也是经营很多年的老店了！
还有家在蔡家街路口（往富国路方向的路口），名字不记得了，就在路口上，名气也不小
kmzhu 2009-4-23 09:53
去年在贵阳吃过，觉得非常好吃，连吃了两大碗。老板都说：好胃口哟。可能贵阳天气阴冷，潮气大，就想吃些热汤热水的东西，解解身上的寒。
我没想到贵阳的肠旺面做得如此精细，基本上就如介绍所说的那样。面端上来的时候，闻着非常香，忍不住就流口水。汤色靓，喝着鲜。红红的辣椒油，金黄色的面条，热腾腾的，看着就好吃。肠子不是棉的，而是吃着脆，有嚼头的那种。面条爽口，不黏牙，非常精道。
吃着肠就想吃面，吃着面就想吃肠，不知不觉，你就把一碗面吃完啦。这也是美食的一种境界吧。
没说的，去了贵阳我还在那家面馆吃上两大碗。
saolang 2009-4-23 09:55
猪大肠，我从来还没吃过
感觉怪怪的。。。看来有机会应该常识一下了
到是给我老爸做过溜肥肠~~
wentishaonian 2009-4-23 11:59
还是不怎么能接受猪大肠这种东西，换成牛肉行不行
dandan763 2009-4-23 15:07
广看介绍我就想吃了，不过没弄干净的话，可能有气味哦。
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