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老醋花生米

老醋花生米的做法
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主料：花生米
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　　辅料：生菜、香干Jg%e.m6y-s
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　　调料：香醋（镇江）、白糖、香油、酱油、小葱u;Kii*M4@-Hzq.J

^(pn5E#X 　　制作方法：
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　　1、将花生米油炸熟；
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pD5Rv;@I:Zr 　　2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末； c"p~!]:~8`6f]&x \:Q
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　　3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；+`;VK9MK&cDS7| G

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Rk0RE&i 　　4、取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。-I N&?M*E#KV6r
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　　特点：爽、脆可口。

老醋花生是我下饭店必点的菜，我也在家做过，可是味道很一般！