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燕麦鱼块

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400克 鱼柳（鳕鱼或鲈鱼） %rt%g.O `JCfAgY:y
200克 燕麦
h:nW-RZ+a)E'y+@ 1小勺 柠檬汁
Ef3P/h2z:W!@X 1个 鸡蛋 8A9W
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50克 面粉
r e;qR-_w 1/2小勺 盐
DiM S0a F2IOg 20克 蛋黄酱
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1. 把鱼柳切半，用柠檬汁和盐腌制入味。把鸡蛋打散备用。 $^d)s*u4w.Vk
2. 把鱼块拍上面粉，然后沾鸡蛋液，最后沾满燕麦片。 j!~E-\(~+v
3. 入油锅里炸至金黄酥脆。 $sa4EO3aUGn
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4. 放到厨房纸巾上泌去多余的油，然后排盘，用柠檬片和欧芹装饰，配上蛋黄酱食用。
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