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三丝牛肝菌

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r"KX z&g7}+mr&z 原料：牛肝菌 150克  红椒一个  荷兰豆100克   盐1/2茶匙（3克）
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      鸡精少许  香油少许
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v'B*zK%E!}-z cK\'kNG~

{3|0yESu|4i?%A 做法：
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1）将牛肝菌用温水泡发后洗净，切丝。荷兰豆和红椒洗净后分别切成丝。
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2）将牛肝菌丝，荷兰豆丝、红椒丝分别放沸水中烫熟捞出，用净水浸凉，沥干水份。
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N J&|:VR4h 3）把牛肝菌丝，荷兰豆丝和红椒丝放在碗里，加盐、鸡精和香油搅拌均匀。G B|(Xz,Q%a r
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${M4]J/|W8\)j(a/f 超级罗嗦：u&B$}"}2K G+T)E&M
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trW:EoD6\ **在第（2）步骤中，不要怕麻烦，尽量把三种丝丝分开烫，因为每样东西断生所需要的时间不同。]
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**牛杆菌，香菇，花菇等等，都可以按照这个方法做成爽口小凉菜哈。#G/e.k |E~6A
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将牛肝菌用温水泡发后洗净，切丝。荷兰豆和红椒洗净后分别切成丝。y"p
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