stczh 2006-9-13 13:46
玉盅蜜糖汤
[b]玉盅蜜糖汤
)_6r;uT@X3]%N+~S
[img]http://www.eat4.com/upimg/allimg/0609/2_13084038.jpg[/img]0s"|8Ua~8Q4H
U
*D/`VeST
[/b]原料:
Em9x%QUYN4B/T.Y
白萝卜500克、蜜糖70克。z.W!|bie5Nz,p
制法:,O6j6p Q+g-X
1、白萝卜去皮切段,在中间挖出少量萝卜肉成竹筒状,再切一萝卜圆厚片作为盖.
lo
~"R(S
2、将蜜糖倒入白萝卜挖空处.$EiOjZq^
3、将处理好的白萝卜隔水炖1小时,取出即成. |B
l-@%vu
小贴士:;CO#i w%hJ.w
炖白萝卜的火候以慢火为佳。