想入非非 2006-9-13 10:25
豌豆三文鱼炒饭
[img]http://i2.tinypic.com/vndohf.jpg[/img]
R ~}#Pa.g
.y;pF:f u)P
l_
[img]http://i2.tinypic.com/vndp8z.jpg[/img]"lK`p1jqu
Qlu4S~7a}7Y']-By
1碗 120克 冷饭
U
E9?}@/` t
YrU
125克 三文鱼
ok@2U
{
1个 小号鸡蛋 "{o
Z/?%k#|"C,B-h
80克 豌豆 f`O-pZ,R5y
w"`#b
1大勺 玉米
$A7R9fs@V
1支 青葱 Y s9v2oDvt
1/2小勺 盐
U6^6{];N6@!_k
1/4小勺 白胡椒粉 U\2`"w@f
9^
}
J iRvs
R+j
e+|4U(^e
[img]http://i2.tinypic.com/vndptv.jpg[/img]h i
]Km I V@%YR
}[RB'|9M Z
[img]http://i2.tinypic.com/vndq3b.jpg[/img]O4p7Ms%R}'r5w
i#I[:T^p(iY
[img]http://i2.tinypic.com/vndrmg.jpg[/img]X&jDNHg
Ysej
A+rR~'r
Q
q
1. 三文鱼用少许盐和胡椒粉腌制2小时以上。 B*q:cr$`{7i
)S`cn-wU
2. 把鸡蛋打散,煎成蛋皮,然后切条状,或是碎块(随你喜欢),青葱切段,腌好的三文鱼切成小片状。
d
a6p-v,\
4h
[wg;L"mo p]M
3. 热锅,入少许油,把三文鱼炒过,备用。
%j` z&}!w l
u
YMATH3K#t
4. 倒入1大勺油,加热后,把豌豆和玉米入锅,翻炒几下,把米饭和蛋皮倒入翻炒匀,然后加入三文鱼,加入调味的
;h
~-D/hbsRY(T
bJ&g?J&T2C/a#R
盐和胡椒粉,兜匀,就可以起锅了。1Z
Y:f.f IQ
1Xy#XhT/v@
w ~1xh[]'G
m ?K_pU0B
[img]http://i2.tinypic.com/vndt88.jpg[/img]
r3|2pP s+r0E(o$_:a
*\ W4G@]zP
[img]http://i2.tinypic.com/vnduuw.jpg[/img]