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查看完整版本: 红烧肉怎么做吃的才不腻

xi1367 2009-3-19 14:51

红烧肉是我很爱吃的菜，看过全文后，受益非浅。唉又要胖了！

a8295383 2009-3-22 00:13

你加点酸菜  做的时候就不腻了
   还有白萝卜欠块 加入也不错

夏千颜 2009-3-22 00:19

我的家乡做法是甜的。东坡肉是入口及化，美啊。

zwyzwyz 2009-3-22 01:32

推荐用花肉做或用带骨胸肋肉做.文火闷30分钟 去油后才是地道的红烧肉啊

dongfan 2009-3-22 08:57

看的我女儿在边上直咽口水,哈哈,我要感谢了,马上去实践一下.

RAIDPING 2009-3-22 09:12

这是东坡肉的吧，红烧好像不是这样做的 不过扣肉我最喜欢了

sheng1 2009-3-22 10:05

很平常的一道家常菜可是会做的人不多楼主的办法不错
         做一盘吃:excellence

dnaking 2009-3-24 12:25

烧肉个人做法，喜欢用高压锅先压去去油，可能有食客就觉得口感变软了，不过个人觉得还不错:teeth

wzq04760052 2009-3-24 15:05

我要回家做给老婆吃！一定让她满意！哈哈哈！

zmshan185 2009-3-24 16:50

回去试一下
很好啊！看起来很不错！楼主一片苦心！
谢谢楼主了！

101101tt 2009-3-24 17:09

主要就是要把多余的油倒掉，更不要人为加油。

aaa20042008 2009-3-24 18:08

好方法，我回去和哪个她说一下，让她学着做一道出来

yuerle333 2009-3-24 18:39

楼主的这道红烧肉  有点小烦哦:teeth 有空自己试试看

kokufo 2009-3-24 18:40

真好吃中呀，看着就好吃也。。。。。。。。。。。。。

gaoshan123456 2009-3-24 18:54

要想红烧肉不腻 你得把肉里的油炸出来就不腻了 其实很简单的

txwdtxwd 2009-3-24 21:57

哈哈 红烧肉我喜欢 腻不腻都挺爱吃的 但也谢谢楼主贡献的做法了～

applema 2009-3-24 23:02

我最爱吃红烧肉了，怎么吃都不腻，越肥越喜欢，自己都纳闷怎么不闷油呢~

yj89898899 2009-3-24 23:05

要试下！看看做那传说中的红烧肉好不好吃！

armslave 2009-3-25 08:47

少吃点就行了
谁让你一次吃那么多
嘎嘎~~

decayk 2009-3-26 01:43

红烧肉怎么做我都不会觉得腻 红烧肉没了肥肉就没一点味道了
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