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88099704 2009-2-27 15:58

美味金针菇

食材:金针菇、甜椒碎、蒜蓉。KpR G*h t
调料:食用油、蒸鱼露。%}5q%hoyF
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i a&gEa 过程:
k L(Iky:i 做法超级简单。
"HC~h8Lc&nX b9G 金针菇放入沸水里飞水20秒左右。捞出、控水放入盘中。
u |O0Yh?)? D [img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/02/16420_200902201546142bsYl.jpg[/img]xt B&aaY.uh6t5}
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锅中倒食用油把甜椒碎、蒜蓉炒出香味,倒入蒸鱼露。盛出浇在金针菇上。最后用小勺烧热油一勺,再浇在金针菇上。OK.
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huayin 2009-2-27 16:03

图文并茂,真的不能看啊,一看就流口水了,哈哈

老牛拖车 2009-2-27 16:07

这菜的颜色特别的诱人,做法也很简单,一定得试试。谢谢!

whywhywhy0 2009-2-27 16:55

是一道色彩绚烂的美食,不但营养丰富而且制作简单易学,非常容易上手,从大大的介绍来看,是放的甜椒也就是不辣的,但这道菜如果是按来制作的话,会放进一半的辣的辣椒,因为这样做出来的金针菇是鲜香咸辣非常的爽口哦,这道菜采取的是炒制一个汁浇在金针菇上的,所以吃多了也不会上火,总之这是一道值得尝试的美食,谢谢大大的美食。

tianshi3emo 2009-2-27 21:40

看上去颜色很鲜艳,
Nnk5S9s+Rf 金针菇营养丰富,个人很喜欢:zXdF$_9?8G/T4Q
在家会试试煮煮看

gpf1985 2009-2-28 00:18

哇!好漂亮!好有食欲,原来金针菇也可以这样吃啊!

88099704 2009-3-1 04:04

恩。希望大家支持。我会努力发这样的帖子给大家看的

gaofeng504 2009-3-1 10:08

蒸鱼露 是个什么配料?超市里面有卖的吗?

xiapu 2009-3-1 19:50

楼主,什么是蒸鱼露?是不是鱼露?或者说就是虾油?

爱文学 2009-3-21 22:44

这道菜构思很好。颜色特别的诱人,看着就想吃,金针菇营养丰富,一定做,谢楼主

白狂 2009-3-22 15:18

用浇汁的做法蛮不错的,色跟鲜嫩保持的肯定不错

cloudhappy 2009-3-22 15:58

不好看的品色,不知味道怎样,回去试试看.
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