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莓菇獻瑞--清风每日一素

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莓菇獻瑞
Ahs;l N @M [img]http://it.crfly.com/attachment/Mon_0902/198_143138_f43a3629c4e39c5.gif[/img]
5P\ZCgd [/b] H7|TJ-e7j e]
[b]材料： 調味料： [#r)m;i,_!xc
草莓、甜豆
/p,oy1ay7tpcV 杏鮑菇、茶樹菇
Xq/zc8Yf 香菇、薑末 鹽、味霖
#w _w~5P+u 香菇粉、香油
|.Gm`.j 太白粉
$TU9t9V+v-xJ 　　 e{z;~b"oK/z
　
3IVVgHE(J%fv 作法：
j] {3~%{1E;@-XS 1. 草莓洗淨對切；杏鮑菇切塊；香菇切絲；茶樹菇切段；薑切末。 e)S\M2\D
2. 杏鮑菇、茶樹菇汆燙後撈起備用。
_p
]{ Z j;tvc 3. 起油鍋爆香香菇、薑末後，再放入杏鮑菇、茶樹菇以及適量的水拌炒，接著加入甜豆、鹽、香菇精、味霖翻炒後，再加入草莓略炒，起鍋前用太白粉水勾芡，再淋上少許香油即可[/b]