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辣白菜

朝鲜泡菜拉辣白菜制作图
hR&d3~uE 1. 白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天
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注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油:t1m
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2.腌了半天后，挤掉水分
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[img]http://hiphotos.baidu.com/duxg369/pic/item/63a0a3c3a1dbc70d0ff47775.jpg[/img]ad#[Nh3fNQ
3.准备好：姜，蒜，苹果，梨tkq{9P1x
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4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可D(p9d,Q9AFF Y
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*W1r.o#WR 5.辣椒面，盐，味精
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辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度
CG]Te? b~ED 6.加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀cYvB:LoeF
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7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中zW:n_4{/Da%O*J
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8.搅拌
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N6b'D(|WJ9LAk#x 9.开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹aR yh&yw7Pr^0|
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d#G+e/~y 10.接着抹+~c-[N"b5Hb\8|
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11.整棵都抹好了
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1F&{.[@8U,|4b 12.拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以。
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@MX_ ?PL 13.3—5天后成功
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14.装盘了,呵呵~!
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