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甜辣牛仔骨

[img]http://hk.lkk.com/kitchen/images/recipes/5901002.jpg[/img]
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牛仔骨 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切件]，洋蔥 1/2 個 [切絲]，西芹 75 克 [2.5 安士/2 兩]，紅辣椒 1 隻 [切絲]/\-i{ t%WG
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醃料
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,rD1D@3GV D B-Al 甜辣醬 2 湯匙'RV ] N:ZeV!W
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蠔油 2 湯匙 D2J+H ln#z
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芝麻油 1 茶匙f^B.e2O1O

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Q!wu0r ?g 芡汁
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R[)O*WC0l 甜辣醬 3 湯匙，水 2 湯匙s&VSXW!e
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做法1.  牛仔骨與醃料拌勻。2.  用2湯匙油將牛仔骨煎熟，瀝乾待用。3.  用1湯匙油爆香洋蔥及紅辣椒，加入牛仔骨、西芹及芡汁，煮至熱透。

甜?这个这个比较难想想那个滋味,回头我让妈妈试试,嘿嘿

这道菜的做法看上去不是很烦，其实要做好还是要下功夫的

回复 1楼 的帖子

楼主。我是北京的。北京7频道，食全食美一招鲜节目，有和你一样的方法

这道菜的做法看上去不是很麻烦的,不过要买到不错的材料这个倒是很关键的

图有点小,看不太清楚,不过我最喜欢吃甜的菜了.