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川菜-盐水口条

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/WB vD6kV y6D0QK 原料：
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Eb8t#w 猪口条600克、大葱1根、生姜1小块、花椒适量、大料适量、料酒小匙、精盐4小匙、味精1小匙。*`#gH8a0O#g%d9j
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做法：:~#ZF{,]X
1、将口条收拾干净，放入沸水中烫煮5分钟后取出，用刀刮去外皮和舌苔，洗净；:R/o+JO(G*z&I9i~e
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2、将大葱洗净，纵向四开，再切成2寸长的段；鲜姜洗净后切片；[美食中国]!|o?+\.I4kE1n

'Ap[,l7lV%J 3、将口条放入开水中煮10分钟后，加入姜片、葱段、料酒、花椒、大料、精盐和味精，改用小火煮；#R~9Za"oFl

cJn5o2] 4、煮至能用筷子戳进口条时，捞出晾凉，切成薄片装盘即可。
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这道菜绝对巴适，没回回家我爸都要做给我吃！