老母 2008-12-27 10:09
菠萝虾
[size=3]....酸酸甜甜...菠萝虾.....[/size]
bXq6i8r.I
[img]http://www.517515.com/cn/editor/UploadFile/2007-5-6/22-12-19-916.jpg[/img]?I_i r*Ut&T:h
[size=3]材料:[/size]
d4Z%ZH,v;viv
[size=3]去壳虾尾.青椒.红椒.菠萝.西瓜.[/size]
d4o$O I,gk|q@
[size=3]调料:[/size]}3V2FT;R
|C+dxi
[size=3]番茄酱.盐.料酒.鸡精.糖.白醋.芡粉..[/size]
tzg-qw
[img]http://www.517515.com/cn/editor/UploadFile/2007-5-6/22-10-49-711.jpg[/img]
l
Q*q"~V,{Uj1WN#AA
[size=3]1.调制全蛋糊.[/size]RW$B2l:`o6Vu'O
[size=3]全蛋糊的制作方法[/size]|T-y4W1K}M!s
[size=2]全蛋糊,是以全蛋(蛋清、蛋黄均用)、淀粉或面粉加少量清水调制成的一种糊。 [/size]6ZFX~oBK
[size=3]2.大虾去壳,改刀后用盐.料酒.鸡精腌制一会入味.[/size]
:dr`l)B5X Z^#W
Q fP"C
[size=3]3.青椒.红椒.切成菱形片,菠萝切成整齐的大块.[/size]2?(X#t8]cM)q
[size=3]4.把腌制好的大虾裹上全蛋糊下油锅炸制金黄,捞出沥干备用.[/size]