查看完整版本: 樱花虾炒萝卜丝

樱花虾炒萝卜丝

材料：樱花虾15g丶萝卜1斤丶葱2根丶辣椒1根丶香菜适量丶盐1小匙丶油1大匙丶香油少许
V'tQ%lU t3aX$`D
作法：
R;a)P!~X4c }3Z 1.萝卜连皮切丝，拌入盐，抓腌5分钟。
&u'[uaw ~2h :X/k?-qf)s*ll\U*Z
2.葱丶辣椒切丝，香菜切段。
(_1Y,d~!L2W }m$E` O @
3.油加热，放入葱白炒香，加入樱花虾爆香。
tc!`d!jM4J -o'Fzg/n,I
4.取出樱花虾，再将萝卜丝炒约3分钟；加入辣椒丶葱绿。
DV%~?:}Q%u X/]Q
w uAX;j9ADpu
Tips：樱花虾炒好先取出，最後再加入炒过的萝卜丝，可维持香气及酥脆与色泽，美味加分。
},W4C$bi7U$x S

FK
B%FK3d [img]http://www.imageurlhost.com/images/uwme2i38nlkv6j21ip.jpg[/img]/cj:mQ#p3T q
(V}k'i3I6@
[[i] 本帖最后由 kplam 于 2008-12-27 03:14 编辑 [/i]]