80002 2008-12-2 11:58
麻酱饼[6P]
制作方法:
7}b PF~}!O;b
[b]主 料:[/b] 面粉,麻酱 @ gH@q^2H#Q
[b]辅 料:[/b] 食用油 白糖 酵母 清水等%y~x%dg
O
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2008-5/2008513131925_1.jpg[/img]
bUr ];E
[b][font=楷体_GB2312][size=3][color=#993399]1、麻酱加糖、油搅拌成稀糊状[/color][/size][/font][/b]
,bm+j1Oi
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2008-5/2008513132022_1.jpg[/img]
WBU2u8r I\
[b][font=楷体_GB2312][size=3][color=#993399]2、发好的面团揉出空气,放入保鲜袋中醒15分钟[/color][/size][/font][/b]
!T:F5djUW6H,@
?Z"_Pd"Q g!G
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2008-5/2008513132135_1.jpg[/img]
}A8R5_;D,N5T
C
[b][font=楷体_GB2312][size=3][color=#993399]3、取一小剂,擀片,抹上麻酱[/color][/size][/font][/b]
&P+E*Thn|b
h6zQLwN
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2008-5/2008513132242_1.jpg[/img]-r-M-Cuez
[b][font=楷体_GB2312][size=3][color=#993399]4、卷成圆棍状再盘起,擀成圆片[/color][/size][/font][/b]
)|f^ W2S}
/r2xz3HX/F]
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2008-5/2008513132342_1.jpg[/img]
(}.Cc{9P t3V
[b][font=楷体_GB2312][size=3][color=#993399]5、平底锅放少许油,麻酱饼坯子放入两面煎到熟即可[/color][/size][/font][/b]N3W1e5D]
[b][font=楷体_GB2312][size=3][color=#993399]成品[/color][/size][/font][/b]
!D:Glf(R5Ri
0n @;lpZH4jy
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2008-5/2008513132440_1.jpg[/img]
真诚001 2008-12-2 13:13
哈哈。。。一种不错的吃饭,做法简单实用,黑芝麻酱的营养价值很高,配合着做成面饼,很好的思路创意
我爱阿根廷 2008-12-2 14:40
真的很有意思,一般都是把麻酱放在里面做馅,这种做法还是第一次见,有点像千层饼,不过是甜的