查看完整版本: 水煮肉片

laoqie 2008-11-19 10:14

原来水煮肉片是这样做的.楼主解说的很详细.正好我想要煮这个菜.圆了我老婆生日的礼物.谢谢

lnbxch 2008-11-19 12:05

非常感谢楼主，本人非常喜欢川菜，川菜的麻辣烫缺一不可

Linsonloss 2008-11-19 14:09

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zdfzll123 2008-11-19 15:33

我很喜欢的一道菜分享了明天试下谢谢楼主发帖

patrickcccc 2008-11-19 15:49

感觉有点像水煮鱼的做法。
估计口感也不会差太多哦。

niuge2006 2008-11-19 16:14

呵呵，虽然很喜欢吃，但是一直不知道是怎么做得，看了楼主的介绍，我决定把这个帖子让我们单位的师傅看看，弄个水煮肉片来吃吃，说着说着流口水了。

yhdl123456 2008-11-19 16:59

呵呵红灿灿的一盆,恐怕北方的兄弟抗不住吧.的确有点辣.真正的川菜.

sinttr 2008-11-19 17:02

水煮系列味道的确很棒，就是太－－辣了。。。

climb166 2008-11-19 17:27

这道菜麻辣鲜香，肉质细腻爽口，可谓是川菜之极品

love453 2008-11-19 19:20

自己没做过，我非常喜欢的一道菜。太诱人了.

wxb1971 2008-11-19 19:26

老菜谱了不过以前吃过几顿不怎么样，不知道为什么

aLeXis 2008-11-19 22:53

我最喜欢的菜之一
经典川菜呀
但是楼主发的图片看上去辣椒放的不多呀
我们重庆的比较正宗啊,哈哈

li8814992 2008-11-19 22:59

水煮肉片本来以为真是白开水呢看完楼主的文章真是食欲大增

wan7065466 2008-11-20 09:38

辣字当头谁与争锋原来是不吃的禁不住同学的介绍果然爱上它了不过要使嘴巴上火的危险说实在的对于开胃来说很有效果菜还没上光闻气味飘来就流出口水了好吃！

爱点燃 2008-11-20 18:16

好像什么菜都离不开辣椒，我的胃不好，一吃辣椒肚子就坏了，看着美食，没有办法，美食家也是要身体条件的。

yiweiyu 2008-11-20 19:34

看的就很诱人！
喜欢！
有这菜还能再吃两碗米饭

范风 2008-11-20 20:26

我吃过水煮鱼,不知道是不是与水煮肉一样的味道呢?

twdzk 2008-11-20 20:49

so nice food to eat ,learn

go11718 2008-11-20 22:45

水煮肉片就是要趁热吃！油要沸，海淑要辣，肉片要鲜！有点青菜在里面就更好吃了

xiaoge1234 2008-11-20 23:15

这道菜带是经常吃的，但今天才知道怎么做，有机会咱们也自己也做一做。谢谢楼主分享。

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