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五味排骨[图]

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主料：\tmz"~|
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    肋排500克，菜心150克'fh/@)G1Jvb&~aj
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　　配料：
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    八角、丁香、姜、小葱、蒜子`v6h1o V
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　　腌料：
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    生抽10克，鸡粉3匙，葡萄酒25克、生粉15克
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　　炒料：
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B'f0V&x0@PH+DAd     排骨酱30克，料酒15克，上汤250克,O6ws&OH^
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　　制作方法：
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6_A:z8j}-|ts3Pe1AS 　　1、将排骨处理为约1寸长，用腌料浸泡15分钟;'maZzP?h!V

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iN0{o 　　2、热锅炒香配料，加进排骨炒至外表金红，最后调进炒料和上汤，慢火焖至酱汁浓稠即可。

做的也太简单了吧，一道红烧排骨，难道就寥寥两行吗