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16种香饭做法完全攻略之黄豆芽饭

　*** 黄豆芽饭 ***h!Y&ms Z PH
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材料：

|7[ QKH2yH8~ 　　黄豆芽4两 黑木耳丝1/3杯(约1两) 白米2杯 高汤2杯
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　　调味料：
4k(h"?C I)Mh$h 　　盐2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 色拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
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~.umZ}w"lC0cM 　　做法：^ayv ew"}
　　(1)将米洗净沥干水分，加入2杯高汤，浸泡15～20分钟，r:xT;j` YH
　　再加入调味料略拌匀备用。Q1n:V8smx)v|r H
　　(2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上，放入电饭锅中煮熟，
+Fzy0}4fX7X 　　煮好后需再焖15分钟，打开锅盖后，用饭匙由下往上轻轻拌匀即可