查看完整版本: 焦糖牛奶布丁速成法

焦糖牛奶布丁速成法

[img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/20066231531400.jpg[/img]
V#N
~~2Dc
p-g\0p;V\$b 材料：牛奶布丁粉1盒 ，鲜牛奶2盒（共400cc） 鸡蛋 1只（只用蛋黄）tR}U`

1Y{%?Z6v[k 　　做法：+s1V)Q4m9@(qk;Peo
b4D [L P?`Y
1. 布丁料里有配好的糖浆，先倒在成型的容器里垫底。
OG)Rh$d([oL4b ;fKqg l
2. 将牛奶，蛋黄，和布丁粉在小锅里混合，用搅拌器搅均匀。
6Pk"yqi|`h'd
q,V
k]t 3. 加热混合的材料，沸腾后用小火再煮1分钟，煮的时候要不断地搅拌。X(m2ABLE&ij9V

F/e;purl.{q 4. 煮好后倒入放好糖浆的容器，稍凉。
P5Ux-Q,KS@;oAc S{;^y$mn-ev
5. 放入冰箱，冷藏1个小时以上就大功告成啦！
;jq@2~yr$?/`8j*w
Fh(L5E r
a [img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/20066231534070.jpg[/img]
6a/]~$Yx5Q 3Ih!x U1i2Wt9l
鲜奶加鸡蛋，材料很简单吧！
#Ln`7YB&f!h}
e#m]m+U:L [img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/20066231534210.jpg[/img]
p.Q0Wy~'@O 6y R2aN1s `F:_&r
[img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/20066231535280.jpg[/img] h W|2_ I.`|)fC:o
+]kU6]:Isf%m
一定要记住，鸡蛋只能用蛋黄哦！3yx[{3g+[W

}O,{$Oa@5}+P~f [img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/20066231536040.jpg[/img]
7J2jK*HY``y,R 煮的时候也别忘了要搅拌
*?%Q
`#] m6d N^$}6B[)n
a v:t1F;eio
[img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/20066231537250.jpg[/img]
T!mZV_ }0CvEy+u J%|v
将焦糖倒入杯子，如果想做成不同形状可以用不同的器皿装
K2WG Y7O#q*X F)D&h6_!P4G
[img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/20066231537510.jpg[/img]/YC6s#t t#EU1HY

(nG'q1CP"Vl-z 把煮好的布丁液倒进杯子里
BPo(`4Q3c 1{j7f3x E(j
[img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/20066231538190.jpg[/img]
R%T7X%[5J?,T-hFn8F ;F2j!so$dC`5OS
m
[img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/20066231538510.jpg[/img]fHk-^.k

:BE8` ]f} 放进冰箱冷藏一个小时以上
+@aU
`4J%u 0E
o `$smB
[img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/20066231539090.jpg[/img]B7L m8Gq9N-@$zD
!VDm_q_
反扣在碟子上就大功告成啦！UnL(T Gy
? W
b A&w2}(l~
很诱人吧，夏天来上一杯真是享受啊，赶紧试试吧。