奇安特 2008-9-11 18:51
清炒鱿鱼
[align=center][color=blue][size=4]材料：鱿鱼，青椒1个，料酒，姜，盐，鸡精，糖，水淀粉
_ CjP*iR \%F/V;zE
做法：鱿鱼洗净切块，入开水烫一下后即捞出漓水。青椒细净切成块。锅入油烧热，下姜片爆香，放青椒炒几下，再放入鱿鱼，翻炒后加盐、鸡精、少量糖调味，水淀粉勾薄芡即出锅。（迟的话会缩水哦~）N U[!@'P
J!_p
[img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080102/3447459920080102012005094_640.jpg[/img]j&@
Sj-pGW
[img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080102/3447459920080102012108024_640.jpg[/img]
8d%T s*N3L!Kg$Yy4F+}
[img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080102/3447459920080102012127035_640.jpg[/img]
*N'Uy{$QaG
[img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080102/3447459920080102012137074_640.jpg[/img][/size][/color][/align]
speaker 2008-9-13 02:08
其实就一个关键，要快，可以先把一些味道调好，在下过爆炒。
yige007 2008-9-13 02:27
很漂亮，不过我还是更喜欢用新鲜鱿鱼来白灼，原汁原味
在线客服(1)