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查看完整版本: 上海滩上四碗面

MR71 2008-9-19 15:38

见识了，前几年有朋友约我到大城市开餐馆，我拒绝了，现在看绝对是个错误！看他们的生意太好了，我的那个悔呀！

temp4se 2008-9-19 18:30

太远啦，吃火锅就在附近整了，味儿也不错的说

bzl_555 2008-10-6 00:20

上海的面不知道好吃不，就算当地人觉得好吃，也不知道比的过拉面不。

350z 2008-10-6 09:22

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lirui860319 2008-10-7 23:57

惭愧啊,都没去吃过,这个礼拜,决定去了,实行!

fferdinand 2008-10-8 00:01

市区的小吃街也挺不错的，队北方人说就是量少点

civmotoo 2008-10-9 08:24

个人喜欢老半斋和沧浪亭，理由前者煨面很养胃，后者的汤头很到位，德兴管的汤给我感觉就是酱油冲出来的。

yhzh2230 2008-10-10 17:51

从外面看也是比较考究了,可能味道差不到那里去,以后去上海一定要尝尝的!
不足之出是没有面的图片,形象就差多了!!

lilailai 2008-10-10 18:33

当年，杜月笙说的是人面，场面，情面。胜败都在这三碗面。

mcmnaman 2008-10-10 22:56

吴越人家的面确实不错的,德兴馆就一般般了,可能是不是总店的关系把

tiandb 2008-10-11 18:45

南北差异真的很大的，按我讲，上海的面真的不怎么好吃，最好的就是政立路上的一家兰州牛肉拉面了

gogo7410 2008-10-12 19:40

刀鱼呀，鲜死人了，现在的刀鱼要几千元一斤呀

wwwsunpeng 2008-10-12 19:51

海里的刀鱼和长江的刀鱼可不是一种东西哦 1楼太没见过世面了

NJXL1515 2008-10-15 23:02

回复 1楼 的帖子

刀鱼面值得一吃，一般只有在每年的4-5月份才有，因为只有那时才有长江刀鱼上市。

wwy107 2008-10-16 17:21

这是四都吃过。德兴馆最正宗。老半斋菜饭最有名。古越人家一般。

wilson0010 2008-10-17 11:10

哇塞  很诱人啊  老半斋我一定要去试试  刀鱼面+水晶肴肉

wingzeroo 2008-10-17 19:19

虽然是上海人，但一次都没去过，没觉得上海的面有什么好吃的，还没有兰州拉面好吃！

花花王子 2008-10-18 01:08

上海菜我的印象还是甜啊，吃过一个包子，甜的，差点儿吃疯了

我本凡人 2008-10-25 11:48

老字号的一般都挺不错~不过像冠春园那样子的也是有不少的~去上海一定去逛逛

GGMMGAONIMA123 2008-10-25 14:59

以前去过上海，却没吃过这些遗憾啊，有空去看看
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