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黑胡椒烤鸡腿

用料
CU*s$J MT 琵琶腿
l'm P` c@(_D+p9i 洋葱头                             半个UsQ&rL
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黑胡椒粉                           适量
5ii8]qGP#\H~q1w 盐、糖、酱油、蒜茸辣酱、料酒、油   少许s*?/z.{0mX3vW5] Y
做法f~[,xX{
鸡腿划两刀方便入味。
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b}8e&p 黑胡椒粉适量，盐，糖，酱油，蒜茸辣酱，料酒、油少许。
xJP2`]B 所有的调料放一起拌匀，把鸡腿放进调料里，做个全身按摩。 l-`5l B5}%hC1n#W
放进冰箱12个小时以上。
%E*s8xdjK,TM"eAq9g 烤箱预热220度。拿铝箔纸包住关节处，以防烤糊了。在鸡腿上盖上点洋葱。
Tv_ du-w^ 烤箱250度烤15分钟，翻面，去掉铝箔纸，继续烤20分钟。出炉马上洒点胡椒粉就可以了。[img]http://files.bettyskitchen.com.cn/files/images/image-20070819-047h1i76xfw27rog7rat.jpg[/img]