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芸豆猪蹄（美容延缓衰老）

制作方法:
|]j:~)npf&| 主　　料： 芸豆 猪蹄 mY^ve9U0l#]
辅　　料： 老姜 料酒
m+S#GGB%`pT 主要用料：
d"H+~`TQ3X 1、猪手两只，约三斤，斩块。7{8BX7c8y:ZX
2、芸豆一斤（干），用水泡发一天。
[8s9iIvD VJ 3、老姜一块。
2i!Nk9K_Gh(bsA5\ 4、料酒三大匙。2zV
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5、盐适量。G;H2^]cYn6a.EkB^
味碟用料：
+op Eg DA%a$gJ 1、生抽半汤匙。
ZWMowL 2、醋两大匙。
P u6f3Asx5X1` 3、油辣椒一大匙。

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z 4、花椒粉一咖啡匙。"d&Cf9B3Gk wk'@]f
5、香油一大匙。2~ Hhf'D%m
6、葱两棵。 NG_OwQ
7、味精适量。4B(\O/DB;We
做法：-T{6F-e#_
1、将猪手块过沸水去血沫后，捞出。'r'iAX^6k#~'QW
2、炖锅中加水，放入猪手块，将老姜拍破加入，大火烧沸后加盖改微火慢炖约四十分钟。Qy-^;Y%Q9m{
3、放入芸豆，大火烧沸，改微火继续炖两小时。
p6n5u3J0Uy Q 4、猪手起锅前将葱切碎；生抽、醋、油辣椒、花椒粉一、香油、味精放碟子里调成味料。
"f(b1W"bSB*b9t 5、将猪手盛汤盆里。
O?&nFM8f0Np'CJ 6、味碟里撒上葱碎，和猪手汤一同上桌即可开吃。