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胡萝卜炒肉片

[b][size=4][color=#ff0000]胡萝卜富含大量的维生素，但是胡萝卜必须用油炒过，形成的脂溶性维生素才好吸收，学一下这道菜吧。G A*Z wzzq

l~7Z6MH~,_e%p8P   红萝卜洗净，切成丝或片状。
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    把肉切成小片状。{ h(LbSU;p)i

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sh?3BxF"P6Bb1m     肉在没有完全化开的情况下比较好切。
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d8lZ ]%]'C:I 放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。%L[,n6D,s;Xx!NC

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7B^6VT"M~W 把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。
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把红萝卜丝也放入锅内一起炒。
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i6?;G8WE-o v 炒至红萝卜丝熟（或者说是炒至你认为熟的程度）。,Yvxkma
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3l U"U4c/N 盛碟上菜。[/color][/size][/b]7\|Fy0sLG
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