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蔬菜鸡肉派-全程图解

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[/b][size=2]做法:
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1.面粉150克,冰黄油100克。
&T*Sj-a.KS'C-Q 2.把黄油切碎，然后加冰水1.5大匙，糖1/2大匙，盐1/4茶匙。
(\mL~.V7`+N$? 3.把所有材料混合成团。放冰箱冷藏一下。
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BRe 期间准备馅料5w6OFT1T
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准备材料：鸡肉、洋葱、土豆、胡萝卜、蒜切小丁。R;X0Y4hIF
鸡肉和蒜放油锅里爆香。盛起。-b,A([7xO'Z*j9{.i*hV
洋葱爆香盛起。
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l8SE(K6i 土豆胡萝卜丁烫熟盛起。E/B7d/j"Mx O7\
备注：这都是我随兴发挥的。后来想想，其实把这些材料一锅炒了应该更方便更快。ub%x%{G2A8T,GM
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200605/20060527232235326.jpg[/img]
.c LPl(]*GQN 1.把刚才准备好的馅料，盛在碗里，加少许盐、黑胡椒粉，色拉酱，拌匀。把刚才的面团，分成2份，擀薄（我喜欢吃皮薄的，就擀得特别的薄），把一份放到派盘里，把多余的边去掉。同时准备蛋黄一个。
1W/h@S7t 2.把拌好的馅放到派盘里。在四周涂上少许蛋黄液。BSH!]K1m9K C
3.再把另外一层派皮铺上去，多余的边去掉。用叉子把四周压一下。 {0wY
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4.刷蛋黄液，用牙签刺一些孔透气。
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6E)R5we8Oe7RA 烤箱预热200度。
5e3uEGQTT8R/` 上下火烤25分钟即可。WK}IO&L"[ Z"w
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V }lS;P6O5p.T 看看哦![/size]
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好东西啊，看着我就流口水，回去吃

类似于西方派的做法，也有点象中式馅饼一样