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查看完整版本: 蚝油香菇生菜[5P]

笑傲人生 2008-8-12 19:17

蚝油香菇生菜[5P]

[color=blue][size=4]原料:`4| We,j~}-S
1、生菜半斤。3H#J(`#g9N*Q%f.K }

-rEK$E'X:y2?4y 2、香菇二两。
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3、蚝油三大匙。
YR:O)Q h\ d 7KE yWb J`5|
4、老姜三片。g S3|1~Nk.`

`?/@8psu'] 5、葱两棵,切碎。
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QM ? @l[ 6、白糖半咖啡匙。
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j0Ok}o-B 7、盐适量。!@%IZ5}-B
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做法:
Bqj!^f_ b6\ q\'{ 1、锅中放油烧至五成热,放入姜片和葱碎爆香。t ko&BW fN;h
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200608/20060826193026569.jpg[/img]x'YkhV
2、下香菇炒约三分钟。
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d&H*no\,g r!j/c 3、再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火,倒入生菜略翻炒。
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4、再勾一点点薄芡,起锅装盘即成。&G;J8Ln.M H0tK
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200608/20060826193053983.jpg[/img][/size][/color]

bz0418 2008-8-13 10:56

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绿色奇迹 2008-8-13 11:27

能加点咖喱我想可能更好吃。呵呵。另,香菇下锅前是不是改成小块吃起来更方便.

wuyue111 2008-8-13 19:58

bucuoa ,addddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd
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