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红焖上素[3P]

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做法：
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gx U6Q'K jG:E,d 1、准备胡萝卜、青椒、香菇、木耳和面筋；7zi,jPwaYY#}6F

.G~ H7Kq5W*N6^1i 2、香菇去蒂，以温水泡发；
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3、黑木耳泡发，去除根部残渣；
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4、面筋过水，切方块；
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5、青椒洗净，去籽切块；@f,C-z(UwI
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6、胡萝卜去皮，切菱形；
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7、沸水汆熟胡萝卜片备用；
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8、微波容器内倒入食用油，放入姜丝，高火1分钟后取出，将胡萝卜、香菇、木耳和面筋放入容器；
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aX2~~'j#^t 9、以红烧肉佐料（现成的）、高汤和隔渣的香菇水调成汁料，倒入容器，拌匀；放入微波炉高火5-6分钟，再中火5分钟后取出；
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10、将青椒块加入，拌匀，注意水分的调节，重新高火3分钟，取出后淋麻油即可。
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