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清淡炒麵~和配蔡冬瓜貢丸湯[2P]

[size=4][img]http://i263.photobucket.com/albums/ii144/nausicaa0606/IMG_0101.jpg[/img]
^%bA6N$Z 想吃炒麵又怕太油？那可以嘗試以下作法喲，材料都非常簡單，算是新時代懶人料理。 Il7h)iXr#[
熱量不高，喜歡懶人料理的朋友可以多多交流。(Jy{2[)t$B

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m{.JCc
材料︰3qHT7g]v
麵條-ma9mc0ojY
米粉 (少許)
lI*DA$A6JBIy6~ 木耳
6~/fj:K rWk 豬肉!B K6W(U$LWG$O
蝦仁
8F J/D d&t1k 香菇 (切香菇絲)#Fc&I+l|{DB
蒜苗 (少許)
J7j.m/N3jp3S u*_ 南瓜 (切南瓜絲)TS_ UZ}0rV

!wK[5p#y[;`4w 做法︰,g!RN.C u|
先把麵條、米粉放入滾水煮熟，接著撈起來。
R"P,Aj ^dV 將木耳、豬肉、蝦仁、香菇絲、蒜苗、南瓜絲加點鹽下鍋爆香，如果怕豬肉太老可以先撈起來。2Qy#rM#\U N4b
爆香之後加入剛好可以鋪平的水量，放入麵條米粉下去炒，攪拌均勻。
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{i"{Uz|+VC l%h,t FV*G
既然是乾麵，那當然要有湯囉，就煮冬瓜貢丸湯吧。因為喜歡吃清淡，(Ic[K4I|*x#H
淡淡的冬瓜正好。這也是懶人料理。GgSsO8Qs{y
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5T!` t'J0l9}~&v/bu [img]http://i263.photobucket.com/albums/ii144/nausicaa0606/IMG_0100.jpg[/img]
J{8Y4d6GlXc 材料︰9S{9@PM"t
貢丸 (切十字)
6j$h&F/~vB3VuU:t 冬瓜 (切小塊)
+F4AP%T2m*m 薑絲 (少許)U#dgi`+c6z3M h

QE~3H)O_4~%n-L(c 做法︰DL*aP,s2|L
水滾後加入貢丸與薑絲，接著再放入冬瓜，最後加一點鹽即可。'F*DZ-[B1R
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K#qz+Y(`1s 兩道都是沒什麼難度的菜，很適合清淡一族，自己吃東西也不喜歡口味太重，*Z1s-X(C
@!b.C
去外面吃常吃到味精又不舒服，希望各位料理高手不嫌棄。
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[color=Blue]心得:簡單容易做~資訊時代講求時間就是金錢阿~:teeth :teeth [/color][/size]