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麻辣鱼香豆角

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    主料：豆角
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.X`Nv:CT6_v     辅料：香菇、葱、姜、蒜
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    调料：盐、白糖、酱油、醋、郫县辣酱、料酒、水淀粉
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    烹制方法：
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,j.y/b i2h$XBv.r     1、将香菇、豆角切成丝，葱姜蒜切末；
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    2、坐锅点火倒油，下辣酱炒出红油，放入干辣椒、葱姜蒜炒香，加入豆角、香菇翻炒，加少许水焖2-3分钟，调入盐、白糖、酱油、醋，水淀粉，撒入蒜末出锅即可。
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    特点：麻辣香甜，营养丰富。[/color][/size]

回复 1楼 的帖子

这菜我也会做，我经常吃，感觉不错。建议大家也回去学学

很普通的家常菜，制作程序很简单，不会做的可以按LZ描述的方法尝试。