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简单方便好吃的花生[6P]

老醋花生米做法，冷锅，冷油，冷花生米一同下锅，小火慢炒，听到有花生米炸的声音，就要密切注意了，如果等到用铲子炒花生有一种脆脆的响声，那就赶快起锅吧，别糊了。这时再淋上一点白酒冷却后会更脆。另起一锅，下少许醋，白糖，盐，再用少许淀粉淋一个汁，冷却后，浇在花生米上，　ok。酸酸的，甜甜的，好吃极了，花生听说吃多了，对身体有好处哟。
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原料：花生200克，白糖90克，面粉80克，水50克，花生油适量
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?:nmS t!\0`6J 制法：
&D gUH`SH 1花生200克ZEn(k'D!g
2水50克，
UZW2E%e 3面粉80克x`n#Oim:sL;\G6a
4白糖90克]7Ffn o}]F
5白糖和水各50克放入锅内加热，溶化。（另白糖和面粉混合倒在烤盘上）uJ+?"oj#X L l.A
6将花生米洗净倒入糖液中，使花生米粘上糖液，
K\ WI5q$jw4T 7沥干花生米，F7}/?U tJD[}
8倒在糖和面粉的混合物上，
c*vob)z9g,Y 9摇动烤盘使花生米均匀粘上面粉，然后筛出花生米O"?t+x+O)aY b
10将粘上糖面的花生倒入另一个烤盘中，用手摇动烤盘，使花生粘牢糖面。
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X)Sg4y 11然后将花生米倒入糖液中，1X I8P0Mw)Q|;n-O
12捞出倒在面粉盘中，操作过程同上。如此三遍。二遍也行。
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E 13（又倒入糖液中）g+w9A2[fC
14（半成品）
dg!|2M.U 15将油加热至185度，放入花生， f3l nZ$a]6L:i\
16改文火，轻轻翻动炸至金黄色。
B8^%U;p:hrH_4N E 特点：香甜酥脆，风味独特。
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楼主是做菜的高手哈，哈哈，支持您，不知道味道可口否您做的菜？