查看完整版本: 【转贴】自己做杏酱

【转贴】自己做杏酱

现在正是杏成熟的季节 ，自己动手制作杏酱，简单、卫生、好吃
*O_Z6L#m7F6B?2GC \Pw4Rb
Y(Ykc
    杏营养丰富，含有多种有机成份和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。Qt|%HL
!\4y U+af&qJ
    杏有良好的医疗作用，在中草药中居重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。.i/H8`i/m3n8e

1g6{K:i
})rW4Qu ]    我喜欢吃甜杏，可前两天买了一些杏有些酸，想放2天软了就会好的，可把杏都放的不新鲜了，还是酸的，不吃吧扔了可惜了，就把它们都做成酱了。4@q?NNt \

%z}u2U/U8a     材料及制作*lC"@
G~;lnw

*a^.P(QyEN 1.杏洗干净，切成两半，去掉核，用搅拌机打碎。
^6H1in!V"h
J9sA [img]http://farm4.static.flickr.com/3091/2559867713_78ca926721_o.jpg[/img]
9|_Jd%A'NH6P8S /?G6tg(m
l @&k!\]m
[img]http://farm4.static.flickr.com/3141/2559867715_e584ac9720_o.jpg[/img]
9viM&WO^qHss
!|wgf)P1EXJ5Ft
.gn2\!`x [img]http://farm4.static.flickr.com/3166/2559867717_b8da1d7327_o.jpg[/img]
V/G%Vg*S9Cy 2.把碎好的杏放入锅内大火烧开后，加入冰糖，继续煮直杏稠糊。H'w-m'aPT.NfR
(}mGDUt
[img]http://farm4.static.flickr.com/3022/2559867721_c0211a92bf_o.jpg[/img]1nW2A+R-f7w
3.最后放入少量的葛根粉，迅速搅拌直熟。
J["p S6Ovx\3HU
@,v2@ d uU [img]http://farm4.static.flickr.com/3046/2559867723_85265a072e_o.jpg[/img]HNB%i/Bi
hU

0Ag|,~*@D 4.看看做好的杏酱
Z0O7@'x'E5Fm [img]http://farm4.static.flickr.com/3049/2559867725_9b548a9988_o.jpg[/img]
8j I6_^t:W7S
yZ,j u2@4G!{,F A+A
w9^Lgv B[;y2r     附注
2F&~ONA
U7O2U9w V :H'GVzM'l F
    1.煮的时候一定要不停的搅拌，防粘锅、防糊锅。
&_^ YpJ#`1L%J-_
a2@&eMN&C%N     2.葛根粉是世界医学界公认无副作用的含丰富天然雌性激素的圣品，女性吃很保健哟。
/}E)l%i/Rt
&MYmNa s$PX8V _ [[i] 本帖最后由 AAABBBCCFF 于 2008-6-8 15:57 编辑 [/i]]

看上去相当的不错哦 回去试试 谢谢楼主分享 有新玩意多多发表:excellence :excellence