kissmebaby 2008-6-6 03:39
东北菜还是很不错的，朴实无华，实惠厚道，百吃不厌的家常菜。
XWLXZ 2008-6-6 04:37
触景生情,我是东北的,很多年没回去看看了,一提到东北杀猪菜就感到很亲近,吃是吃过不少,但是感觉却没有楼主描述的那么好,特别地道的酸菜炖五花肉非常想念,尤其想念妈妈亲手做的酸菜粉条炖肉,今年暑假争取回老家看看.太想念老家的美食了.
yk791 2008-6-6 10:02
感觉东北的菜跟他们的性格差不多很豪放啊！
如果我要是吃肉就好了，没这口福啊！:sad
mount2002 2008-6-6 13:49
兄弟你说的那家赵记老铺在什么位置？还真没去过，看起来不错，到是德莫里炖鱼确实是传说中的那个起源，我有时回家就在德莫里吃上一回，看起来不出奇，但味道绝对让你入口难忘
wjhe 2008-6-6 17:17
哈哈，二楼的哥们说的有道理，不过那百一整的是真有特色
大桂子 2008-6-6 19:08
因为本人是东北人,所以一直对东北菜情有独衷,东北菜吃着就是香,感谢楼主把东北菜进行推广,也请坛里的各位兄弟姐妹多多品尝
WWXXDD 2008-6-6 19:48
东北的菜与人一样,量大,粗放,到冬天,就只有大白菜了,我喜欢小鸡炖磨菇
qwewer 2008-6-6 19:52
俺就是东北银 有那么点亲切 还是离真农村生活很有距离 也就是给大家个消遣吧 能吃的开心就行
1234samsung 2008-6-6 20:20
这些都是非常正宗的东北特色菜，楼主介绍的很详细，图片也很诱人，楼主辛苦了
tdb888 2008-6-6 22:08
吃过川菜，淮扬菜，西北菜，还没吃过正宗的东北菜。以后有机会去东北品尝一下正宗的东北菜。:teeth
dluce 2008-6-6 22:31
好菜！看着就眼馋。谢谢楼主的辛苦。:excellence
qunxia 2008-6-7 06:12
看着很有食欲，也很有借鉴用，有机会自己开店可以参考一些，
新装 2008-6-7 10:00
净整那妖娥子,吃饭就是吃饭,好吃就行了,跟小日本子似的,光看花哨去了
asdead 2008-6-7 13:15
离家好几年了 这些曾经的美味也好久没吃过了 一想起来哈喇子直流 馋啊 现在在湖南呆了几年 这边得菜 还是吃不顺口 菜码也太小气 哪比得上家里的大碗大盆可劲造 馋啊
siwenbailei 2008-6-7 14:58
晕~~辛辛苦苦几十年.一夜就回到了解放前...:funk:
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