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螃蟹小年糕

螃蟹小年糕
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0gF&@'Yq4gg8JSz&VI 主料：螃蟹、小年糕
7N%N\,a2fK*G4NMa 　　辅料：葱、姜7T
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　　调料：低钠盐、糖、老抽、味精、料酒、水淀粉
6@a`uK(Ze-L 　　操作：
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l/n1yhE 　　1、将螃蟹对切，放入油锅中煎熟盛出；
{,EVk%qi 　　2、在剩油中放入年糕煸炒；
pDG Np1bC 　　3、将煎熟的螃蟹放入锅中一起煸炒；
PF9^y8|!g 　　4、放入料酒、姜、酱油等进行调味后焖烧一会儿； Bj"P;w&Br
　　5、然后，放入糖和少许味精；,s IMz
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　　6、最后勾芡就可以出锅了。

螃蟹与年糕搭配,好象鲜花插牛粪.真是好佩服厨师的创造力和想象力啊

好 不错  非常适合家常,  操作简单  易董  谢谢

觉得还是花菜+螃蟹+年糕，都不用油炸过直接炒好吃

最近经常吃,沟起美好的回忆了 q!\6[:|w(pP y
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明天再过一个尝尝