推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[炖汤] 白玉极参汤[6P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

白玉极参汤[6P]


- l4 n! h! T2 d! S. I. P
" q3 Z$ z  \- Y烹制方法:5 ?" g. F& x/ ^6 v' Y
主料:冰岛红极参 50克  白玉菇 50克  小油菜 50克
0 X' [9 g, E6 c3 Y辅料:精盐 适量  淀粉 10克
3 f0 F  A. L' P* Z. R5 ^4 u- U
- j. w+ |/ L" d, x$ q4 u9 v' p! e

& V3 I8 Q# S; ~' q% g' N4 y6 Q( R4 x( F" w7 \- C
1  小油菜摘去老根,洗净对切,白玉菇入沸水中烫一下。
" v8 H* T( A% p. o7 u% J( W* T3 g2 v7 b3 |7 M& I  R* R
* b9 u/ C4 K9 g0 v; ?. h$ G
) |& y/ J- o% h
2  红极参自然解冻后,切小段,淀粉稀释备用。
  I$ O" {! c" V! N7 F! U/ M8 w- H5 }$ a  Y) T
" R8 E5 m/ X5 ?

5 y: b: @' i* w; {/ W3  砂锅中放入适量清水烧开,放入白玉菇煮一会儿。
8 j# Z4 a3 p9 e
, b) J% M9 X- `4 Y" J 5 s1 R9 n4 U; e$ M" r

" g- l( C& ?* W' _2 M4  放入红极参,放入小油菜,并放入精盐调味。& T! ]0 E7 |: T; l1 x1 ]3 @

: n) }. k% a, \ ' V# H' }) c1 i+ |

5 M7 X5 V" [  k/ `7 }5  最后放水淀粉勾芡即可关火。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2018-1-25 16:01

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

冰岛红极参,产自冰岛纯净海域,自然原生,因为冰岛的海洋保护做的一直很好,所以这里的海域一直没有受到污染,这里生长的海参也没有任何污染,营养也优于其他地区的海参。

TOP

这个好像高端很多,我的厨艺估计很难实现,权且看一看吧!

TOP

这个海参不大好发 青菜点缀 白玉菇垫底 高汤焖煮 看看一小碗 大代价

TOP

这么高档次的食材在我们这也只能看看了 没得买的

TOP

菌菇、参、绿菜和水炖一锅,就这么简单哦。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-19 07:21