1 i0 K2 h0 w1 r: Q0 G! B& p2 e
7 _' r2 ~. M+ J3 E
【原料】 ( q1 P+ Q3 [. I
( P" j  X3 j* S1 [" Q- Y2 x
鸡腿、长南 瓜。
- y9 r) c, z+ ~/ u7 }# I; E& A
【调料选用】* `, [( a0 z9 ?  `6 V' ~  Z/ C& `

) O& a) v8 u# a, R蛋清、盐、味 精、生粉、生油。
; l5 V( x! h9 G6 S1 L: I" y5 S
6 \8 G* u$ K6 j1 z【制作及食用过程】5 \# D1 P+ N# Q" e. v/ }% B/ j
/ G4 Q$ e: {& z+ ]" h) N  {1 K
(1)将鸡腿加入调 料，然后将蛋清打成蛋 泡糊，把鸡腿放入蛋泡 糊内拖一下，放入油锅 内炸熟后捞起。
; z' S- W' G  R3 n+ t' C
2 [  s+ x5 J( G" c# Q: Q(2)将捞起的鸡腿 放入盘内，中间放上雕 刻的凤凰。
- W' J0 A, G, L% ?* R. h; h! W5 r; J
成品特点：香、鲜、嫩， 造型美观大方。

不会吧，这样鸡腿可以炸熟吗。够呛吧。:s_6:

这个菜自己动手做。做好了也不想吃了。太费时间了

原来凤凰是用刀雕刻出来的.那我雕刻门大炮,不就是大炮鸡腿?

炸出来会不会像KFC的黄金炸鸡腿？估计味道不一样