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1楼
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小 发表于 2006-12-13 06:47 只看该作者
 
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[转帖]双鱼传
双鱼传 , \3 O* E" q# k2 n: d. r! F
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今晚去市场买莱,鲜鱼档老板娘招手叫我,说有又正又平的鱼。原來是半条大白鳝约1斤多重有5、6公分粗,及大海鲈头、骨一起收我才30元。今晚就來两味双鱼餐,白鳝当然豉汁蒸最冶味,而海鲈头骨就滾番茄汤夠健康。- m# M7 C* }( R2 [
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白鳝当然用豉汁蒸最冶味
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$ j' l. K' E6 s% ] 先搞豉汁材料
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海鲈头骨就滾番茄汤
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# A9 N5 \+ Z0 O2 L, Y 先煎一煎鱼件去腥味 , x. l, s' C/ S1 e3 y+ e1 x
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