制作材料：9 I$ U' V: ]; C" P! \
主料：鱿鱼(鲜)350克' {  ~: S7 _5 L, T6 W
辅料：鸡蛋100克,小麦面粉50克
9 f& e9 h( g- m' P8 A- i" p5 m调料：植物油20克,盐3克,味精2克
* m& ]2 Z4 V1 V: p: l/ S炸鱿鱼圈的做法：
. y; H9 C6 j8 c8 x6 s& i; f# g4 Z1. 将鱿鱼去除内脏，洗净切成圈状，加精盐腌片刻；
. }9 r/ `( d$ |3 |- k2. 鸡蛋磕入碗内，加面粉、精盐、味精调匀成糊；- H6 X! e% \3 j6 ~
3. 炒锅注油烧热，将鱿鱼圈蘸匀面糊下入锅内，炸至金黄色，装盘即可。
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支持楼主！ 这道菜不错的！ # s! ~8 |# i2 _% f) I
我也会做！

真的假的，我可不会，向楼主学习学习，谢谢分享

呵呵,这道小吃,东西不大,功夫不小,选用的食材和做法都还算比较纷繁的.

这个看起来不错啊，跟铁板鱿鱼有一拼，不过这么做我还没做过，味道不晓得如何，不过应该差不了。

这个做起来简单省事  还好吃  谢谢了 有机会做做

楼主能具体说下怎么切成圈状吗？这个是最难最关键的了。

我喜欢吃鱿鱼，不过像楼主这样的做法还是第一次看到。

鱿鱼的腥味不好除啊。。可以改成洋葱做炸洋葱圈

看了就想吃哦，但我的先学习好在说了，谢谢楼主了。