鸡中翼是小朋友特别爱吃的食物，但洋快餐的炸鸡翅吃多了容易上火，且有垃圾食品之嫌。在日常生活中，推荐这款容易下饭且口味独特的贵妃鸡翼给各家庭主妇，不但小朋友喜欢，大人也会耳目一新。# Z* y1 ~1 K  x( M. N5 u8 f" @* C

0 i# j$ ^* ]/ F; O) {8 Q; ^& v材料： # D8 y! J& t5 r; p. X9 g' ~( \
鸡中翼10只，红萝卜片、红葡萄酒、生油各50克，砂糖、盐、鸡精、胡椒粉、生粉适量，料酒20克，麻油少许，姜片葱段各20克。 + E8 O* l# v4 L8 r  X

7 F) g& H" a6 c) W* \" d1 ]做法： ; K! X5 V6 ]5 p( j2 O' b
1.鸡翼一分为二，洗净，用盐、胡椒粉、料酒拌匀腌30分钟。 + u; T* e( G; d& o  t" Y' x

2 |( r, n- j4 Z3 B% C0 A3 @2.烧热锅，下生油、姜片、葱段爆香，加鸡翼略炒，加水、砂糖、红葡萄酒、盐，大火烧沸后改小火烧至汁浓，加红萝卜片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、鸡精炒匀上碟。
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看图片就有食欲啊，按着操作规程做也不是太复杂，作料也都很好搞到，星期天自己做做看看怎么样；了， 谢谢

红烧的啊 虽然知道不健康 不过炸的鸡翅还是最好吃

图片看着是好，但是实际做出来的菜就大不一样了。图片都是经过处理的。

图片让我想起了以前吃的贵妃烤鸡，可惜后来找不到了

不止是小朋友的最爱啦，我这个大朋友也很爱的，哈哈% O, z" c% |' X' A6 P2 l# e4 m
做法也蛮简单，一定尝试做来吃

跟可乐鸡翅的做法差不多，就是换成了葡萄酒而已，不过我还是赞成小孩少吃有可乐成分的。