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[热菜] 贵妃鸡翅的做法

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贵妃鸡翅的做法

鸡中翼是小朋友特别爱吃的食物,但洋快餐的炸鸡翅吃多了容易上火,且有垃圾食品之嫌。在日常生活中,推荐这款容易下饭且口味独特的贵妃鸡翼给各家庭主妇,不但小朋友喜欢,大人也会耳目一新。# Z* y1 ~1 K  x( M. N5 u8 f" @* C

0 i# j$ ^* ]/ F; O) {8 Q; ^& v材料: # D8 y! J& t5 r; p. X9 g' ~( \
鸡中翼10只,红萝卜片、红葡萄酒、生油各50克,砂糖、盐、鸡精、胡椒粉、生粉适量,料酒20克,麻油少许,姜片葱段各20克。 + E8 O* l# v4 L8 r  X

7 F) g& H" a6 c) W* \" d1 ]做法: ; K! X5 V6 ]5 p( j2 O' b
1.鸡翼一分为二,洗净,用盐、胡椒粉、料酒拌匀腌30分钟。 + u; T* e( G; d& o  t" Y' x

2 |( r, n- j4 Z3 B% C0 A3 @2.烧热锅,下生油、姜片、葱段爆香,加鸡翼略炒,加水、砂糖、红葡萄酒、盐,大火烧沸后改小火烧至汁浓,加红萝卜片翻炒。加入生粉勾芡,加麻油、鸡精炒匀上碟。
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看图片就有食欲啊,按着操作规程做也不是太复杂,作料也都很好搞到,星期天自己做做看看怎么样;了, 谢谢

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红烧的啊 虽然知道不健康 不过炸的鸡翅还是最好吃

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图片看着是好,但是实际做出来的菜就大不一样了。图片都是经过处理的。

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图片让我想起了以前吃的贵妃烤鸡,可惜后来找不到了

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不止是小朋友的最爱啦,我这个大朋友也很爱的,哈哈% O, z" c% |' X' A6 P2 l# e4 m
做法也蛮简单,一定尝试做来吃

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跟可乐鸡翅的做法差不多,就是换成了葡萄酒而已,不过我还是赞成小孩少吃有可乐成分的。

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