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俺说过会一如即往的支持你！8 r" B; |& Y! P  K
配　　料: 主 料： 青苹果2个，蟹柳条，红椒1只，葱1条，蒜头1粒，油2汤匙。
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5 Y7 M/ V5 O, C3 ?% x0 z$ I7 A配 料： 调味料：盐1/2茶匙，胡椒粉少许。
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·操　　作: 1、苹果去皮除心，切丁，浸于淡盐水中备用；葱切段；蒜头去衣剁蓉；红椒去籽，斜切块；蟹柳切3厘米长。
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2、烧热油2汤匙，爆香蒜蓉，放下蟹柳炒熟，放入苹果、葱段迅速炒合，加入调味料即成。

准备时间：10分钟　　烹饪时间：15分钟 , J2 `! X& ]8 {! J3 F; ~* U
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
6 T, ^: z) C. A# v用料：鸡胸肉 100g　　胡萝卜 1根　　粉丝 50g $ V6 C& r$ J7 E
白菜叶 适量　　葱 1根　　姜 1块　　酱油、盐 适量
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|　　1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 " E& P) o% g2 A! Y6 m/ u2 i; `. K
     　2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。0 m) E- r+ ?1 m3 \0 U( v: L( f  d
         3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。 7 T4 m" w, @+ v$ [, [. a: I: I6 Z
    　 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。- t0 R/ P% ?% h" `4 N
   　  5. 放在平底锅里煎熟即可。
1 |5 N4 H" }3 U; `8 s　　小贴士：" U! z# t) j+ J- ~& w* o* J/ e, S
         1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。( h8 L! }$ q# s1 H9 f9 t7 A$ z5 H- _  e( C
　　2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
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准备时间：5分钟　　烹饪时间：25分钟8 m6 q& K4 U$ h
特色：嫩滑香口，与我们平时吃的普通蔬菜饭可是大不相同的，这都是次要的，最重要的是“懒人”也做了一餐美味3 D! N* Z3 a( _7 g6 A4 K( D
用料：大米 200g　　菠萝罐头 1/2罐　　火腿 1块
* ^' @* ~+ @4 q* \( o& f时令蔬菜 适量　　油、盐 少许; M$ _# P& m6 |9 e4 J) o4 q
做法：
7 L  J$ K! ?2 d+ B! x1. 把菠萝罐头切丁，和淘洗好的的大米加水一起用电饭煲蒸饭。
" _  `  @' _" {9 d2. 在蒸饭的同时，将火腿和洗净的蔬菜切成适合的块或长条。将油加热，放入所有材料翻炒，加少许盐出锅。和蒸好的菠萝饭一起吃，即养颜又美容.9 D* F0 Z8 o5 Q  i2 J( c
小贴士： 用新鲜的菠萝更好，不过注意在蒸之前用盐水泡10分钟.* P6 B1 x/ ~+ W# F0 ?; b

原料：猪瘦肉，鸡蛋2个，干木耳，黄瓜，盐，酱油，料酒，油，香油。 0 M1 B: C0 d5 c) T: l
  制作过程：
6 B' t/ n+ r% r' O9 S  1、将猪瘦肉冻一下切片。鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀；
) b2 h- C0 u9 Z! h2 B; V  2、干木耳加开水泡5分钟，去掉根部，撕成块。黄瓜斜刀切片。葱、姜切成丝； ! s* }  s1 u& v/ X* G9 C1 K1 q
  3、炒锅上火，加油，烧热后加入鸡蛋炒散，使其成为不规则小块，盛装在盘中，即为所说的木须；
5 X) z. P5 V' b/ r3 t( d  4、炒锅上火，加油烧热，将肉丝放入煸炒，肉色变白后，加入葱、姜丝同炒，至八成熟时，加入料酒、酱油、盐，炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋块同炒，成熟后淋入香油即可.
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8 r* v9 Y" t( y, T[原料] 新鲜牛筋400克，绿豆芽100克。
5 s1 `/ K6 u: t0 q0 O% l9 `[调料]酱油10克，盐1克，糖、醋、蒜末各2克，胡椒粉0.1克，
4 C* f( ]2 H% H0 j4 o* ^# `, [茴香2只，味精1.5克，黄酒、辣油、葱、姜块各5克，汤100克。
& \1 r2 ]0 c2 _5 s  G4 i[操作程序] 8 ~( W8 ]7 w  x* K% O5 g" h& m; W
1．牛筋放在水锅中煮沸焯水，取出洗净后放在烩盘中，加葱、姜、茴香、汤、黄酒、酱油、盐、味精，上笼蒸酥(约3小时)取出，拣去葱、姜、茴香， 自然冷却；然后放入冰箱。 # B: Z+ \2 S4 r, v% g
2．豆芽洗净放在开水中泡一下捞出，用净水浸冷后放在盘里。
- ~: I2 n9 o7 c3 T; J: P4 Y6 ?0 Z5 `3．牛筋顶刀切成薄片，排放在豆芽上。
# _# S/ v+ ]* B; D( {8 @$ a7 S& c4．将酱油、糖、味精、盐、胡椒粉、醋、汤、蒜末、辣油、调成料汁，浇在牛筋冻上。 0 S! x0 N* x% e
[特色点评]糯爽鲜辣，色泽光亮。牛筋冻的调味可灵活应用，本调味是较受欢迎的一种。 ' ?2 `# }4 P" N1 H' i
[要领提示] 牛筋要蒸酥，调味兑汁要适口。

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% T+ a# s; U" s. u4 D3 j主料：五花牛肉 . f' n* Y! P- A0 t5 y# A
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4 a9 ^- Q/ F2 W; O6 m7 k      辅料：韩国梨、金针菇、韩国芝麻、生菜、芝麻叶、胡萝卜、小黄瓜  ! C" T+ r( M1 G7 i
　　
3 c2 B5 k9 n( U- M      调料:芝麻、低钠盐、酱油、芝麻油、白糖、蒜泥、黑胡椒粉、调味酱  
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操作： - d% ?5 y( B; p1 {) {9 x
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　　1、把五花牛肉切成薄片，放入糖、芝麻、料酒、酱油、黑胡椒粉、芝麻油、梨汁拌和腌制；
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. b: y! P# J9 k7 A. B; o$ P0 f      2、京葱切片，胡萝卜切条，洋葱切丝，黄瓜切条；; c- w: l7 v% I) }5 T
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      3、锅入油，烧热，倒入切好的蔬菜和牛肉一起煸炒；
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      4、锅内再加入金针菇，和所有材料一起焖熟即可出锅；
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* c  t) R  t/ }      5、食用时用生菜、芝麻叶包起炒好的牛肉，蘸酱即可食用；: {* P# K& E5 u+ w: I3 v
　　
. o9 Z1 O6 k5 n* {; @; d, g      6、食用前，可以将切好的黄瓜条和胡萝卜蘸酱食用。
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希望大家喜欢！

好东西！！！！！！！！！！！！！！！！

五夫醉鸡的做法% V7 x1 O7 B  T6 c4 ]1 E
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原料：. s1 O8 N5 Q) |, m
嫩肥鸡1000克、葱结1只、黄酒500克、姜片2片、精盐10克# }/ k/ a# Y+ ~0 d3 w' n1 R: K

4 d' Y( ^( Z6 K做法：) y7 ?, @  o/ ~
1、将鸡宰杀，去毛去内脏，冲洗干净。
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2、烧好半锅开水，放入葱结、姜片后，将鸡放入锅内白煮，直到用筷子可穿透鸡肉时，取出鸡。在鸡央内外薄薄薄抹一层盐。等鸡晾凉后斩成块、码入干净瓷盆，到上黄酒，以淹没鸡块为准。盖严盆盖，腌两天即成。. B0 w! R+ P5 Z2 [8 I3 R
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注意：) q; u2 B3 k* r
此菜品要求另工时，不准加油，不准加配料，白水煮鸡，只放葱姜，不放盐，成熟后抹盐于鸡内外。煮鸡时，先用大火煮沸，而后改小火煮。. `3 I( D7 O( P" ^' }! l# x. C) D

2 D4 R- T3 l: k5 O2 N" C6 E3 z风味特点：3 k2 ?+ S  j- ?  L* k- M" v
该菜据传出自于浙江五夫镇的一个青年妇女之手，菜色微黄，质感鲜嫩，酒香扑鼻，别有味，有增进食欲之功。 8 Y3 u! E/ E8 i  t7 W4 F, y" _
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菜系：
6 O" P: f$ R9 f7 G浙江菜

火龙果大虾沙拉
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' a( ~4 V! {: j' _3 i* n$ }0 p原料：* @9 |7 Y+ S( r) z, k/ S
火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。
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" w( F  C% c4 i8 l8 |/ n做法：
6 W' V+ B6 K- x! b1、火龙果从中间破开，用小刀把果肉挖出来，切成小丁备用，果皮就是盛沙拉的漂亮的碗[美食中国]
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4 s+ d  }8 l5 T7 B* I+ {+ X0 q  F2、大虾洗净，锅内放水烧开，加入几滴柠檬汁，少量盐，放入大虾焯熟，翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。
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3、西芹切成丁，放入加了油和盐的开水中略焯，出锅后过冷水& _7 K$ x- T& z* o& S: e" v( ~
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4、把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀，放入火龙果皮做的小碗里，装饰上大虾，就可以上桌了！
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9 q0 Q/ E3 D7 z. x3 Z, d: T. u' S特色：
/ @% K  P! t: E# A7 z! h清香爽口。
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/ W" q, \1 X. ]8 ^' j- N附:为您心爱的人做一份这样的火龙果大虾沙拉,将会是多么温馨的一道关怀!