用的simpload的图床不行，改用divshare传吧，不过我上这个的速度很慢，请稍后了。
5 b! g# a+ d- v+ u/ q8 p; a. S这个是我经常做的主食，比较容易做，省事，便宜，吃得饱。
5 ?8 _2 O1 c4 s5 [4 h2 u用手机拍的，像素不高，不防抖，色彩偏暗，将就着看吧。
, k: N- [3 I  z  y总得来说就是先做番茄炒蛋，然后跟馒头一起炒就成了。番茄炒蛋用来泡干米饭、作卤下面条，都很好吃的，用来炒馒头自然也不赖，属于百搭阿。
1 ?1 h. Z, I. I% M/ S+ z0 e+ U1、先打两个鸡蛋，鸡蛋里放点盐，一点点就行，打匀后倒入热油锅翻炒，炒完盛盘。
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1 }2 \. M% i- G" q2、番茄切片后倒入热油锅翻炒。这里要提一下，很多人做番茄炒蛋时炒了蛋就直接放番茄炒，这是不对的。一定要单独用油炒番茄，这样番茄会炒得很软，汁都出来了，炒出来色泽才让人有食欲，也比较入味，不然跟凉拌番茄的味道没啥两样。
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3、番茄把汁都炒出来以后，倒入炒好的鸡蛋。然后放点盐，放点糖。番茄炒蛋如果不放糖，我觉得不正宗。。。炒好后盛盘备用。
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4、买大的实心馒头，我试过棒子面、杂粮面的，觉得还是白面的炒出来好吃。馒头切丁，在热油锅里炒一遍，这样馒头不会掉渣了，还有些地方焦点有嚼头。+ p3 Q+ ^& Y0 a8 D$ Z3 s$ Y; V

; a0 H& W6 ?  ]( V: O5 O! o5、馒头炒好后，把番茄炒蛋倒进去，翻炒好就行了。番茄买得好的话，汁是够的。如果汁不够，可以淋些水焖一下。( z6 d/ g! `$ _$ y. x% k0 o
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6、炒好后就可以盛盘了。馒头吸了番茄汁，比较软，但是因为炒过，皮嚼起来很有感觉。拍的不好，其实炒出来色泽很鲜艳的，看着就有食欲。/ }: x# S! U: M4 \# S

+ J$ ^& y* K) f1 n+ K大家可以试试看，材料很简单，工序虽然多，但是比炒个红烧肉啥的快捷多了，关键是性价比搞阿，几块钱吃撑了。番茄一定要买汁多色红的，不然味道打折扣了。. q: J0 O: h( g9 ?: ]5 w) G& g$ L
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[ 本帖最后由 ly8249 于 2009-5-27 21:32 编辑 ]

LZ只看见第一张图片。其它的全是XX。你在刷一下啊。

真的假的
- I% u4 E0 R2 t馒头也能吵
6 s* k6 X3 F6 o) ~( k; i没听过4 [- L) V. |0 d8 E% l$ b
以前吃过炒饼
1 M- s8 ~" d( \/ [, a  c难以想象

我是不是发错版了，应该发到私房菜馆？麻烦版主给转一下，谢谢

真的可以炒吗？$ \9 r6 `# l2 r' e
只知道可以炒饼) U2 ]" ]) `- D* p* F2 R
这个不知道什么味道
. }8 R# a5 C# _" M; d有时间试试

晕，怎么颜色怪怪的，怎么不是红色的，有点不敢尝试

还是头一回看到这种做法的西红柿，果然是无奇不有啊！

单西红柿炒蛋就蛮好吃了干吗还要放馒头呢,不如分开做...

炒馒头用番茄感觉不是很好,汤太多,馒头都没有那种焦焦的感觉

看着画面，不想吃！馒头用番茄汁泡过了 都软了，能吃吗？怀疑