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做法：1）一个苹果，去核（不喜欢吃皮的话，就把皮也去掉），先四等分，再八等分，放入可以用于微波炉的碗里，撒红糖和肉桂粉，拌匀后，入微波炉转2分钟。取出，再次拌匀，再入微波炉转两分钟或转至苹果软熟。* R% r% m+ B, y) w; `7 g8 R! s& D, Q

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2）取八个饺子皮，分别包入一片软熟的苹果。
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3）包好的生坯，用叉子再把边缘压实。& @2 `4 ]9 V( R$ e6 E

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& K6 P. h, M/ K4 Q" f) Z4）锅里倒入油，大约一两厘米深，开中火，油热后，把包好的生坯入油锅炸。一面炸黄以后，翻面炸另一面。
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2 n! n! {9 _- ]5）两面都炸黄以后，捞出，放在厨房纸巾上沥油。! e; u7 ?2 Z/ w! U; |" }

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3 \7 }+ F7 e6 a5 Y最后装盘即可。' C0 c5 b7 x& _' g0 h
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长见识了,太厉害了,真能干!好久没看到怎么有创意的菜了