16种香饭做法完全攻略之韭菜花饭

韭菜花饭 % {, Y8 K+ \8 L" |& z
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1 S/ p1 Z3 t' S* Y" T) [; r材料：
  [, V) l, k) ?0 u. `2 o! m　　韭菜花(细)20枝 咸蛋2个 白米1杯 水1杯
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0 ^( R/ r# _/ z8 ^& B' C　　调味料：& _" P$ M, m" y  g, E" ]
　　盐1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙) o- R- H% x9 `: S% R
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　　做法：
* a( X- Z# e" a) _4 y$ ~; b9 m' Q　　(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。" U. Y# r9 F, q; a$ i. b
　　(2)将韭菜花洗净泡水30分钟，沥干水分后切成1～2公分段备: u, ^$ E- g6 n, e! Y- ^
　　用。咸蛋去壳后，切成0.5公分丁块备用。% f- `+ {% B8 t6 [: F$ y
　　(3)将咸蛋丁、调味料拌入米中，一起煮熟。开关跳起后，
. i# I  P$ c. }0 Y　　将韭菜花段放入，盖上锅盖再焖15分钟，
# }6 K% v: U8 p3 o　　最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。