[原料]菠萝　糯米% O; T+ C( R" x3 |" M4 Y

2 L: N' Y$ S! p
) v( d- G" a" }# w7 D% `- u3 p4 y$ L1 X) e: z
[辅料]：红枣　桂圆肉　葡萄干 冬瓜糖　杏脯　山楂卷　红薯干　糖 油  l  S0 C3 g1 C
" E, k4 D5 N: R) U# y4 K- g
            （可以根据自己的喜好来加，想吃什么加什么，也可做成咸的）- |! W$ f& s7 m. L! [
  E, h4 J. g" v/ B

: i  V, L8 J, K% o) N
5 x- @* ^9 F! g: [+ A做法：
+ V9 I- z, P9 v: v. y4 P+ F4 }5 Z2 I4 z, N. Y( E' G! ~: g
1，菠萝剖两半，挖出果肉成菠萝盅，果肉切丁待用；$ U, y) y4 v- R* r* H

7 ?! @% m: ^, ~# l! K! p# Y( F3 [6 ~! G9 H. r$ i. b! O
2，红枣去核切丁，其它蜜饯也均切丁备用3 _" S4 q, l2 N6 B* X. Z
: r5 D9 c! y5 I/ U7 k" k
. C# k) I! U+ m; w( ^3 ]- \3 H
3，糯米浸2小时用电锅煮
' a; R4 C. o) y4 B1 ~2 o
/ H- C5 t5 R/ G; G
; ^" ?6 ~  J, v4，煮熟后取出晾凉搅散然后在糯米饭里调入白糖，1勺色拉油，各种材料及菠萝丁，搅拌均匀2 t+ g; R5 d3 ?, y
* G3 T/ t) \6 q& l( y, w" T) ~# B

9 {+ B* l4 P6 I8 Q# h5，将拌匀的糯米饭填入菠萝盅内，上蒸笼再用中火蒸10分钟左右让其与菠萝的味道充分融合
9 e1 z' o. t9 C/ n% o
. H4 E1 ], t$ w- I4 J- U" {  z& `9 L9 l0 Q
成品来了，很漂亮吧！ ! G7 h$ J: Y0 M. S
1 ]) j" D4 v. M: H. e; B' _

' Q' j- k/ K2 R# X看看菠萝盅里面的货不少吧，吃起来甜甜酸酸的很好吃；
% k3 ~2 w# }* c: v4 _
- a+ k8 V* k8 k& h6 K. Q9 w7 B( l
- W" t9 `7 U- p% d# s8 R心得：做这个很简单，关键是糯米饭要煮好，煮的时候要注意水不要放多盖过糯米表面就行了，而且在煮过程中要经常搅拌以免下面成锅巴，上面饭太烂，没把握的可用蒸笼蒸就是费时间. # V7 ~( w4 X4 J. x, ^% c1 D
/ B6 A) y8 d, U! g7 b* U5 l
　　糯米饭里放什么东东都可以，我喜欢吃红薯就放了红薯干，只要好吃又漂亮就行了。
& [! _* K. w8 J" O& E9 u
. H; V: X( B, r& G3 E        大家动手试试吧！！！！

材料需要好多呀。看来想吃美食也不容易呀。