是用什么羊肉？是绵羊肉还是山羊肉？是新鲜的还是冷冻的？

可乐鸡翅的制作材料：
; i7 C4 o* g- |. i9 Y9 u7 ~+ j: k主料：鸡翅,可乐,葱,姜,盐,鸡精等。
2 F: s2 D- Z9 q . t" }. c, J' a/ C& j  y1 j5 ~$ m
教您可乐鸡翅怎么做，如何做可乐鸡翅才好吃
# h  M4 {, ?$ P+ N# c鸡翅洗净。
8 R" v" U; `  U( d! Y7 ]
- A# Q' ]" c0 g9 X4 x( w7 |5 ^% L3 K+ S# @1 z
锅里放油的时候加点白糖，凉油的时候就放。
4 ?8 I3 |3 J4 P% x" k5 B& P$ @" a 5 h. q3 I  k& S

! u# X8 a# Y# s等油热的时候，先把葱姜放进去，炒出香味。+ f! r6 m" E# c* I

" N# `$ K! z+ N1 ?1 Z# c3 x  P& a  e6 r) Z# ?0 e% B4 s. B2 f* }
放鸡翅，继续炒。! y2 i) s9 {8 v7 G- J

  z7 n! `# R' X) D3 J, l7 k( q% C0 w# Z' g% h4 }1 i
加可乐，小火炖。7 h( X  u$ r' n3 L

' B2 T  h7 m0 s! F/ @! j4 p0 L! |9 w# |8 q8 j: c3 s, g- F. A$ \4 F
正在炖，偶尔翻动一下。4 d- b# D& U7 L3 W( N- j
. `( @) N" {" `6 I! D5 Q
! \2 {0 X; X) o4 a* X/ w3 c7 N
炖30分钟，加盐，鸡精，出锅。

我家的羊肉无非是且成块烧胡萝卜而已，领教了

酸菜炖羊肉，味道很好的，再蘸着火锅蘸料，味道更上一层楼。

要真是你做的，应该不错，怎么看都太简单！！

这道菜用油量可是很大的，螃蟹也是用油炸的，味道很香。!!!!!!!!!!!!!!

吃不惯啊。还是我们东北的翠花酸菜汆羊肉好吃！

看着就酸酸的,口水都加速分泌了,肯定很好吃,支持楼主.

头一回看见  见笑了 吃过酸菜猪肉 还是头一回听说酸菜羊肉 行不行阿

呀，可惜自己不是厨师，不然的话又会做到好菜，只能自己瞎做着看了