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[炖汤] 香菇牛肉粥 [8P]

记得在广东的时候吃过一回这样的粥,可能当吃很饿了,觉得特别特别的好吃,
- E  T6 |& a) S% z  Q不管怎么样,学习下,下回自己也做一次,看看是不是那个味道了,呵呵,谢谢分享哦

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楼主你真坏,羡慕死我了,口水流的满键盘都是!赔我的键盘!
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  • mkopji 金币 -4 无意义回复 2011-4-23 01:30

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这个料子跟肯德基早餐的那个牛肉粥比起来要好得多,参考来说应该更好吃,值得一试。感谢楼主分享。

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为什么要把米泡过然后打碎呢?感觉挺麻烦的,多煮一会儿应该就可以了吧?

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这种粥必须放砂锅里吗?能否用大锅煮,然后再放碗里?

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看起来也不是恨好看啊  吃的味道不知道怎么样
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  • mkopji 金币 -4 万能 2011-4-23 01:30

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今天就照着做一次~希望味道好~不过先放米再放肉 会不会肉没熟呢?

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今天晚上回去做这个,但是要捣碎米,不知道该用什么工具了

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这种手法感觉像是饭店里的手艺,自己家里应该不会这样烧,慢慢炖出来的才有味道

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看起来比较复杂啊,还是最简单的白粥最好做,不过味道应该挺不错的

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