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味精应该怎么吃

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51楼 大 中 小 发表于 2011-2-19 14:52  只看该作者
现在原料食材本身过于无味，若不放些味精蛮菜蛮难做的吧，在外吃的话一个菜里不知有多少味精。

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caibok

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52楼 大 中 小 发表于 2011-2-19 20:03  只看该作者
原来小时候很爱味精的味道,后来爸妈说要少吃后就没怎么吃了.

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ksstp

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53楼 大 中 小 发表于 2011-2-19 21:02  只看该作者
现在一般用鸡精，国内味精很少用了。不过越南等国家还在用。

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baidu7777

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54楼 大 中 小 发表于 2011-2-19 22:01  只看该作者
少量使用味精有助健康，但过犹不及，不能把它当作主要调味品，如果实在想提鲜，可以用蘑菇汤代替，效果奇佳！

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lixxxx

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55楼 大 中 小 发表于 2011-2-19 23:28  只看该作者
糖醋、醋熘菜不宜味精学习了,古时候没味精这东西把,都天然的.我只知道味精要少吃

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kdowsop

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56楼 大 中 小 发表于 2011-2-20 01:24  只看该作者
吃味精确实很多讲究，味精中含钠过多摄入可导致高血压这个确实要注意下。

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duli15

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57楼 大 中 小 发表于 2011-2-20 09:49  只看该作者
味精本来就是单纯的调味品，没有任何的营养价值，不吃是明智的选择！

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hx231

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58楼 大 中 小 发表于 2011-2-20 10:21  只看该作者
在家里烧菜从不放味精，其实在饭店里一个好的厨师也是不放味精的，都是用高汤吊鲜味

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love0778

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59楼 大 中 小 发表于 2011-2-20 11:11  只看该作者
学习了哦，原来放味精还有那么多的讲究啊。以后要注意了

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demottted

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60楼 大 中 小 发表于 2011-2-20 11:48  只看该作者
看了之后感觉现在炒菜少放味精是对的，改放鸡精了，哈哈。

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