打印

[热菜] 花椒鱼片[17P]

bruce1210

LEVEL 0(等待删除)

发帖学徒

帖子: 271
精华: 0
积分: -11
金币: -539 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 96 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2007-7-9

41楼 大中小发表于 2013-3-8 23:23 只看该作者

我的大学同学非常讨厌花椒的麻，但是花椒本身的独特香味才是烹饪中的精髓

TOP

tmxf123456

Ban to Visit(禁访)

发帖初学者

帖子: 311
精华: 0
积分: 7
金币: 208 枚
原创: 1 贴
威望: 0 点
支持: 1281 度
感谢: 6 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2011-3-9

42楼 大中小发表于 2013-3-8 23:46 只看该作者

回复 1楼的帖子

个人认为如果鱼换成黑鱼的话会更好吃，黑鱼的肉质在淡水鱼中算是好的。

TOP

huanghecctv

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子: 170
精华: 0
积分: 7
金币: 347 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 10 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2010-11-29

43楼 大中小发表于 2013-3-8 23:52 只看该作者

看图上的食材及做法及最后的成品与我们常吃的水煮鱼,或者是沸腾鱼并无太大区别,鲜嫩麻辣的感觉应该也差不多罢

TOP

ja9203

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子: 179
精华: 0
积分: 5
金币: 240 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 52 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2010-4-18

44楼 大中小发表于 2013-3-9 00:28 只看该作者

这个做法综合了一些做法，比如水煮鱼的，其实还是第一次看到用莴笋炖鱼，比较新鲜！

TOP

yy9907

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 26
精华: 0
积分: 2
金币: 102 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 2 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2011-6-27

45楼 大中小发表于 2013-3-9 13:36 只看该作者

这道菜绝对喜欢，不过鱼不一定用楼主的草鱼，其他的鱼不知道可以不。

TOP

liushiwei111

LEVEL 0(等待删除)

发帖新手

帖子: 42
精华: 0
积分: -5
金币: -22 枚
原创: 0 贴
威望: -1 点
支持: 4 度
感谢: 1 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2012-8-24

46楼 大中小发表于 2013-3-9 17:25 只看该作者

谢谢分享看起来很好吃的样子特别喜欢吃鱼

TOP

seglen

LEVEL 1(未达合格)

发帖学徒

帖子: 175
精华: 0
积分: 2
金币: 99 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 9 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2010-12-7

47楼 大中小发表于 2013-3-9 18:38 只看该作者

花椒虽好，但是每次吃到会感觉很不舒服，去鱼腥味很好。

TOP

shuang_334

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 21
精华: 0
积分: 0
金币: 17 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2013-2-28

48楼 大中小发表于 2013-3-13 22:39 只看该作者

这个好吃，貌似跟沸腾鱼差不多的味道，鱼肉嫩一点口感更好，偶喜欢花椒

TOP

qwert1118

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 8
精华: 0
积分: 0
金币: 10 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2012-11-13

49楼 大中小发表于 2013-3-14 00:53 只看该作者

看着很好吃太香了啊也要尝试的坐下这道菜

TOP

lidayongss

LEVEL 6(高级水准)

发帖熟手

Rank: 5 Rank: 5

帖子: 1887
精华: 0
积分: 40
金币: 1987 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 16 度
感谢: 27 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 40
注册时间: 2013-3-2

50楼 大中小发表于 2013-3-16 12:51 只看该作者

难道也是一道喝汤的菜，有点不可思议，花椒的味道得多大呀

TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[热菜] 花椒鱼片[17P]

回复 1楼的帖子

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[热菜] 花椒鱼片[17P]

回复 1楼 的帖子

回复 1楼的帖子